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Eventos en Shoreway

Planificación de eventos y lugares

El condado de San Mateo tiene comunidades vibrantes, negocios exitosos y un clima excelente, todo lo cual inspira a los residentes y negocios a organizar una amplia gama de eventos en interiores y exteriores. Con cualquier evento; sin embargo, viene el subproducto inevitable: desperdicio.

Alentamos a los organizadores de eventos a incorporar prácticas efectivas de gestión de recursos para sus eventos. Al reducir, reutilizar y reciclar los materiales generados por su evento, puede:

  • Ayude a mantener una comunidad sostenible conservando los recursos naturales
  • Ahorre costos al reducir el volumen de materiales enviados al vertedero

Ley del Estado de California AB 2176

AB 2176 requiere que los operadores de grandes espacios y organizadores de grandes eventos desarrollen un plan de reducción de desechos y que informen los resultados de ese plan a la agencia local designada.

Su agencia, organización o lugar debe cumplir con las Requisitos de informes de eventos AB 2176 si cumple con las siguientes pautas:

  • Si su evento tiene un promedio de más de 2,000 participantes (asistentes, personal, proveedores, etc.) por día; cae en cualquiera de las siguientes categorías:
    • Hay una cuota para participar en el evento.
    • El evento está patrocinado por una agencia de la ciudad o del condado.
  • Los lugares grandes deben cumplir si son una instalación permanente que tiene capacidad para o atiende a un promedio de más de 2,000 participantes (asistentes, personal, proveedores, etc.) por día típico de operación.

Recuperación y donación de alimentos comestibles

Los grandes eventos que proporcionan o permiten que se proporcionen alimentos deben cumplir con los requisitos de recuperación de alimentos comestibles de la jurisdicción local.

Edible Food Recovery ayuda a erradicar la inseguridad alimentaria y el desperdicio y limita los efectos del cambio climático al reducir las emisiones de gas metano. En todo el estado de California, la recuperación de alimentos comestibles es ahora un programa obligatorio bajo SB 1383 para muchos generadores de alimentos.

Done cualquier alimento comestible sobrante a los bancos de alimentos locales. Para obtener más información sobre los requisitos de recuperación de alimentos comestibles o las listas de bancos de alimentos locales, visite Página web de Recuperación de Alimentos Comestibles de la Oficina de Sostenibilidad del Condado de San Mateo.

Lista de los 5 principales organizadores de eventos

  1. Compra cuidadosamente
    Las políticas que establezca para la compra de materiales para su evento, y las pautas o reglas de compra que establezca para sus proveedores, pueden reducir la cantidad total de desechos, así como aumentar el porcentaje que se puede reciclar o convertir en abono.

    • Compre a granel para reducir la cantidad de artículos de un solo uso y alimentos preenvasados.
    • Cuando sea práctico, compre artículos de servicio de alimentos reutilizables, incluidos vasos, platos y utensilios.
    • En su contrato de servicios de catering o alimentos, ordene el uso de artículos reutilizables, reciclables o compostables.
    • Cuando sea posible, alquile en lugar de comprar mesas, vajillas, ropa de cama, carritos, alfombras de área, equipo de computación, retroproyectores y otros artículos.
  2. Eduque a sus proveedores y personal
    Los proveedores, el personal asalariado y los voluntarios desempeñan un papel fundamental en la reducción del desperdicio. Haga que se entusiasmen con su programa y asegúrese de que comprendan cómo pueden ayudar a que sea exitoso.

    • Incluya información sobre la reducción de desperdicios en sus comunicaciones a los proveedores, como en su sitio web y en sus paquetes de registro.
    • En sus reuniones de orientación previas al evento, eduque tanto al personal asalariado como a los voluntarios sobre la importancia de los procedimientos adecuados de reciclaje y compostaje.
    • Asegúrese de que todos los voluntarios sepan qué materiales se reciclarán y transformarán en abono para que puedan dirigir a los asistentes al evento a las estaciones de reciclaje adecuadas.
    • Pida a los proveedores, miembros del personal y voluntarios que contribuyan con ideas para la reducción de desperdicios y recompense a aquellos cuyas ideas utilice.
    • Envíe certificados de agradecimiento a los proveedores que participen con éxito en su programa de prevención de residuos. Considere ofrecer descuentos de registro en el futuro u otros premios a los proveedores con mejor desempeño.
    • Agradezca a sus proveedores, personal y voluntarios (¡por correo electrónico, si es posible!) Por su ayuda después del evento. Hágales saber cuántos desechos se evitaron o se desviaron al reciclaje gracias a sus esfuerzos.
  3. Preguntas para su transportista
    • ¿Cuántos carros, contenedores y contenedores de basura, compostaje y reciclaje requerirá su evento y dónde se colocarán?
    • ¿Se comprometerá el transportista a proporcionar los datos que necesita para completar el Informe de reciclaje posterior al evento?
    • ¿Los materiales reciclables se recolectarán por separado por tipo de material o se mezclarán (contenedores y papel) juntos?
  4. Anime a los asistentes a reciclar y compostar
    • La mayoría de la gente quiere hacer lo correcto. Facilíteles el reciclaje de envases de bebidas o la composta de alimentos sobrantes, y estarán encantados de ayudar.
    • Si es posible, coloque un contenedor de reciclaje y compostaje al lado de cada bote de basura para facilitar la clasificación adecuada.
    • Marque claramente sus recipientes de reciclaje, compost y basura con letreros grandes y fáciles de leer, preferiblemente en varios idiomas. Incluya fotografías, dibujos o los elementos reales de cada receptáculo.
    • Considere usar voluntarios para monitorear las estaciones y ayudar a los visitantes a separar su basura.
    • Resalte sus esfuerzos de reducción de residuos en el programa impreso del evento. Si el programa tiene un mapa del sitio, indique las ubicaciones de las estaciones de basura, compost y reciclaje.
    • Hacer anuncios por megafonía para animar a la gente a acudir a las estaciones de residuos.
    • Publique los éxitos de desvío en el sitio web de su evento.
  5. Prepárese para recopilar datos
    Su proceso de recopilación de datos debería permitirle:

    • Realice un seguimiento del número aproximado de participantes en el evento, incluidos asistentes, proveedores, personal y voluntarios.
    • Identifique la cantidad de materiales reciclables y compostables que se habrían eliminado en vertederos si no hubiera un programa de desvío.
    • Determine la cantidad de libras de cada material reciclado, así como la cantidad de desechos enviados a los vertederos.
    • Documente la cantidad de productos reutilizables o compostables comprados que reemplazaron los productos de plástico.