您是否知道，您可以做出的最具環保意識的選擇之一就是不浪費食物？ 食物浪費影響我們日常生活的許多方面：交通、環境、經濟，甚至我們的錢包。 估計在美國 食物垃圾佔食物供應量的 30-40%，然而矽谷有三分之一的兒童糧食不安全。 好消息是您可以控制減少食物浪費，這裡有一些簡單的技巧！
只買你需要的
通過製作購物清單來計劃一周的膳食，並僅從該清單中購買。 當您意識到您購買了一周所需的完美食物時，您會感到滿意！
保持井井有條/妥善儲存食物
知道我們最終浪費食物的一個重要原因是食物的儲存方式，這似乎令人驚訝！ 將應盡快食用的食物放在冰箱前部，並嘗試使用密封容器。 此外，冰箱中的溫度和濕度水平因地而異。 將物品存放在適當的部分，它們會持續更長時間。
只吃你能吃的
這可能看起來很簡單，但我們經常用一堆我們實際上沒有胃口的食物填滿我們的盤子，而這些食物最終會被浪費掉。 從較小的部分開始，您可以隨時返回幾秒鐘。
外出就餐時帶一個可重複使用的容器
外出就餐時，請務必隨身攜帶可重複使用的容器。 如果您有任何剩菜，您可以將其放入容器中帶回家。 您將減少食物浪費和餐廳的外賣容器。 雙贏！
冷凍食物
記住擁有冰櫃的巨大好處！ 幾乎每頓飯都可以冷凍起來，以後再吃。 把它分成小份，記得貼上標籤。
採取謹慎措施減少食物浪費可確保用於製作食物的資源和時間不會浪費。 當您始終有意識地決定如何購買和儲存食物時，它最終會成為習慣，您將立即避免浪費食物！ 美國人平均每天浪費一磅食物. 讓我們把它歸零。
有關更多食物浪費提示，請訪問 停止食物浪費網站.